Корюшка вяленая дальневосточнаяКорюшка вяленая дальневосточная

Вяленая корюшка дальневосточная

0 out of 5

400 грн.

Вяленая корюшка дальневосточная – это уникальная рыбка. Иногда ее называют рыбой-огурцом. Даже с закрытыми глазами истинные гурманы, и не только, смогут ее отличить по этому характерному запаху свежего огурца.

Сладкое и мясистое мясо вяленой корюшки отлично сочетается с пивными напитками. Кстати, оно практически не имеет костей.

Категории: ,

Описание

Вяленая корюшка дальневосточная — это настоящее наслаждение для ценителей и гурманов вяленой рыбы. Любопытно, что ее едят не только с пивом. Но и готовят с ней различные рыбные супы. А также салаты.

Корюшка обитает в пресных водоемах. В первую очередь, речь идет о бассейнах Охотского моря. Более того она водится на Сахалине, на Камчатке, в Беринговом море. В том числе, в Неве и Финском заливе.

Эта рыбка склонна к миграции из-за того, что для своей жизнедеятельности ей постоянно необходима пресная вода. Таким образом, она покидает места с соленой водой. Но потом снова возвращается на прежнее место.

Нерест у корюшки начинается в феврале. А заканчивается летом – в июле. В обычное время она предпочитает днища водоемов. Именно на дне эта рыба находит свое пропитание. В народе ее часто называют рыбой-уборщицей.

Вылов корюшки – не простая задача. Зачастую ее ловят вручную при довольно низких температурах. Как раз в связи с этим, ценник корюшки очень высок.

Жирная корюшка дальневосточная- это диетическая рыба. В 100 г свежей рыбы содержится 100 ккал.

Мясо корюшки имеет в своем составе огромное количество микро- и макроэлементов. Например, фосфор, фтор, калий и железо. Молибден, серу, натрий и магний. Без всех этих компонентов невозможно нормальное функционирование человеческого организма. С одной стороны, калий помогает выводить излишнюю жидкость, чем, безусловно, поддерживает работу почек. С другой же, нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Из-за трудности вылова, дальневосточная корюшка причисляется к редким и ценным рыбам. Сегодня на рынке ее довольно сложно найти. Поэтому наш интернет-магазин счастлив иметь постоянного надежного поставщика этого вяленого лакомства.

Вяленая корюшка дальневосточная — это одна из жемчужин нашего рыбного ассортимента.  Более того, с Fishop наши клиенты всегда могут быть уверенными в отменном качестве рыбной продукции. К тому же, благодаря тесному сотрудничеству с ведущими рыбными хозяйствами, мы можем предложить вам невероятно привлекательные цены.

Детали

Вес 1 kg
0 out of 5

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленая корюшка дальневосточная”