Нет в наличии

Вяленый синец

390 грн.

Вяленый синец имеет свой индивидуальный яркий вкус. При этом, все гурманы сходятся во мнении, что в нем нет ничего лишнего. Он отлично и правильно сбалансированный.

После первого же кусочка вы ощутите сладковато-солоноватое послевкусие. С которым отлично сочетаются светлые сорта пива. Однако, по мнению большинства и с темным получается отличный дуэт.

Нет в наличии

Описание

Вяленый синец принадлежит к излюбленным деликатесам гурманов. Несмотря на некоторое количество костей. Причем, хвалят его за то, что он легко чистится. А плоть разделяется большими хорошими слоями. Ароматное мясо вяленого синца отдает приятным запахом свежести. К тому же, навеет вам атмосферу утренней рыбалки.

Отличительные черты

Бывает, что синца путают с лещом. Однако, есть ряд внешних отличий. Во-первых, синец обладает вытянутым округленным телом. Которое достаточно приплюснуто по бокам. А между спинкой и головой возвышается небольшой горбик. К тому же, своему названию он обязан цвету чешуи.

Среда обитания

Как пресноводная рыба, синец водится во многих водоемах наших широт. В первую очередь, это, безусловно, реки и водохранилища. А также, глубокие озера. Таким образом, эта рыба получила широкое распространение в бассейнах Каспийского и Азовского морей. В том числе и Северного и Черного.  .

Питание

Синец никогда не отказывает себе в питании. Поэтому он зачастую довольно активный в воде. Особенно, если это связанно с поиском еды. Примечательно, что особый голод он испытывает в июле и поздней осенью. Как раз после нереста. Главным образом в рацион синца входит зоопланктон, личинки насекомых. К тому же, черви и ракообразные.

Пищевая ценность

Как и многие другие виды рыб, синец относится к низкокалорийным продуктам. Огромное количество белка и минимум калорий. К тому же, микро- и макроэлементы. К примеру, фосфор и калий. Фтор и магний.

Вяленый синец не так часто можно найти в наших рыбных магазинах. Однако, Fishop всегда стремится идти в ногу со временем. Более того, в своей работе мы всегда ориентируемся на пожелания наших клиентов. Таким образом, в нашем ассортименте вы всегда сможете найти не только популярную всеми любимую рыбу. Но и редкие деликатесные виды.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленый синец”