Тарань вяленаяТарань вяленая

В’ялена тараня

280 грн.

В’ялена тараня (таранька) чудово поєднується з пінним. Особливо з пряним і ароматним світлим пшеничним. Бархатистий післясмак напою доповнює аромат в’яленої риби. І навіть розкриває нові відтінки смаку тарані.

 

Опис

Правильно приготовлена ​​в’ялена тараня принесе вам справжнє смакове задоволення. А ось риба, виготовлена ​​з порушенням технологій, не тільки зіпсує вам настрій. Але і може представляти серйозну загрозу здоров’ю і життю людини. Тому при покупці в’яленої риби, звертайте увагу на її зовнішній вигляд. У тому числі й запах. Пам’ятайте, що в’ялена риба не повинна бути надто твердою.

Відмінні риси

Примітно, що тараня іноді асоціюється з пліткою. Через те, що вони належать до одного сімейства коропових. Однак у тарані тіло набагато вище. По-друге, луска – більш дрібна. По-третє, краї її парних плавників пофарбовані в чорний колір. До речі, тарань вважається середньою рибою за розміром. Її довжина становить 30 см. А середня максимальна вага – 1,8 кг.

Середовище проживання

Бувши мешканцем морських глибин, тараня населяє акваторії Чорного та Азовського морів. У той час, як в період нересту вона виходить в гирла річок. Таким чином, тарань відноситься до напівпрохідних риб. І у зв’язку з цим існує невірне судження, що ця риба – прісноводна.

Раціон

Тараня не перебирає харчами. При цьому, зазвичай вона поїдає ракоподібних та молюсків. З іншого боку, під час міграції її здобиччю стають мотилі, дафнії й бокоплави. Сюди ж можна віднести комах і черв’яків.

Харчова цінність

Як не дивно, але м’ясо тарані відноситься до дієтичного. У 100 г свіжого продукту є всього 88 ккал. Звичайно ж, не варто також забувати про наявність величезної кількості вітамінів. Це і хром, і фтор. Нікель, сірка і хлор.

В’ялена тараня допоможе знизити рівень холестерину. У тому числі й підтримати серцево-судинну систему. А велика кількість йоду поліпшить стан щитоподібної залози.

Fishop може відправити будь-яку вподобану вам продукцію. До того ж наш інтернет-магазин здійснює доставку по всій Україні. Для замовлення просто зв’яжіться з нами будь-яким зручним для вас способом. Будемо раді бачити вас серед наших постійних клієнтів.

Додаткова інформація

Вага 1 kg

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “В’ялена тараня”“