Про ікру ми докладно поговорили, а тепер давайте говорити про самого ляща. В’ялений лящ ікряний завоював любов фанатів своїм смаком і ніжним, але в той же час тягучим м’ясом. І тому якщо ви ще не пробували в’ялений лящ ікряний, дуже радимо не втрачати час і замовити цю чудову рибку.

Характерні риси

Тільце у ляща високе. Максимально висота його тіла може становити приблизно одну третину довжини тіла. Голова досить маленька. Молоді особини мають рівномірне сріблясте забарвлення. А у дорослих лящів спина сіра або коричнева, боки золотисті, а черевце жовтувате. Максимально довжина тіла ляща може досягати 70-80 см, а вага – до 6 кг.

Середовище проживання

Лящ живе в Центральній і Північній Європі. Ареал проживання – басейни Північного, Балтійського, Каспійського, Чорного та Азовського морів.

Харчування

У ляща опукла форма рота, завдяки якій він легко риє м’який мул в пошуках їжі. Улюблена їжа – личинки комах, дрібні ракоподібні, а також водорості.

Харчова цінність

Взагалі лящ – досить калорійна риба. У 100 гр в’яленого ляща знаходиться 220 ккал. Однак це не просто калорії – це цілий набір вітамінів, корисних жирів, мікро- і макроелементів. Ці речовини, працюючи в команді, допомагають підтримувати нормальну роботу вашого організму в цілому.

Менеджери рибного інтернет-магазину Fishop завжди з радістю дадуть відповідь на всі ваші питання і проконсультують при виборі в’ялених закусок. Звертайтеся до нас будь-яким зручним вам способом.