Судак вяленыйСудак вяленыйСудак вяленый

В’ялений судак

260 грн.

В’ялений судак – це традиційний рибний продукт. Будь-яке застілля стане справжнім святом разом з цією рибою. Смачне і солодке волокнисте м’ясо судака – це завжди потрапляння в точку. Світле або темне – зовсім не має значення. А ось в’ялений судак завжди доведеться до місця.

Опис

Відомо, що в’ялений судак – це не тільки смачна, а й корисна риба. До того ж його м’ясо є нежирним і в ньому практично відсутні кістки. Таким чином, дуже багато хто віддає йому перевагу. Смак в’яленого судака характеризується приємною олійністю, чудовим унікальним смаком. Новачки в рибному світі іноді плутають його з таранею або плотвою.

Відмінні риси

У дорослому віці судак може досягати довжину в 0,7 метра. Щодо ваги, мова йде про 4-6 кг. З іншого ж боку, трапляються виняткові екземпляри до 1,3 метра довжиною. І навіть вагою до 20 кг. Як хижак, судак має розвинені щелепи з іклами. Ця риба має досить подовжене тіло. Яке декілька приплюснуто з боків.

Середовище проживання

У природі є, як морський, так і річковий судак. Основним місцем проживанням цієї риби є басейни Азовського й Аральського морів. А також Каспійського і Чорного морів. Варто відзначити, що судак переважно віддає перевагу чистим водоймам. Таким чином, для нього оптимальними умовами проживання є води досить насичені киснем.

Раціон

Цікаво, що судак в харчуванні не перебирає. У його раціоні є різні водоплавні. А також придонні організми. Тому у нього завжди є, чим поживитися. Судак полюбляє йоржів і ракоподібних. До того ж ця риба може поїдати собі подібних.

Харчова цінність

Як дієтична риба, судак відноситься до низькокалорійних рибних продуктів. Більш того, його м’ясо представляє собою джерело мікро- та макроелементів. Тому відзначають, що в його складі є багато йоду, калію і кобальту. До того ж фтору і фосфору. Завдяки цим компонентам можна забезпечити безперебійну роботу людського організму. Наприклад, калій відповідає за серцево-судинну систему. А також, нормальну роботу нирок. З іншого боку, магній допомагає в роботі шлунково-кишкового тракту.

Ми завжди можемо поставити вам в’ялений судак за найкращою ціною на ринку. До того ж завдяки своїм смаковим якостям, судак підійде практично під будь-який вид пива.

Додаткова інформація

Вага 1 kg

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “В’ялений судак”“