В’ялений рибець

140 грн.

А ви куштували хоч раз в’ялений рибець? Думаємо, що мало хто може похвалитися подібним досвідом. Адже, чисельність популяції цієї промислової риби досить сильно скоротилася.

Його популярність пов’язана з чудовими смаковими якостями. Більш того, харчовою цінністю і корисністю для організму.

Опис

В’ялений рибець (або сирть) має ароматне біле м’ясо. До того ж він належить до елітних видів в’яленої рибної продукції. Ніжне жирне м’ясо просто тане в роті. До того ж сирть відмінно йде не тільки з пінними напоями. Але і неперевершене в якості самостійного блюда. Побачивши царського рибця на святковому столі, ваші гості обов’язково оцінять цей жест.

Відмінні риси

Примітно, що рибець відноситься до риб-довгожителів. Відомо, що деякі особині дожили до 17 років. Довжина таких щасливчиків може досягати 0,5 м. З іншого боку, максимальна вага становить 2 – 3 кг.

Сирть належить до сімейства коропових. Хоча зовні є багато відмінностей. Таким чином, довгий ніс і голова повністю визначають його вигляд. У тому числі й відома зміна кольору голови в різні пори року.

Середовище проживання

Основним ареалом проживання рибця є басейни Каспійського і Чорного морів. Також, він водиться у водах Азовського і Каспійського морів. У тому числі й Північного і Балтійського.

Раціон

Як і інші представники його родини, рибець – всеїдний. Він їсть практично все. Це і личинки. І планктон. А також, ракоподібні. До того ж водорості. У літню пору він знаходить свій прожиток на дні водойм. У той час, як восени сирть “залягає на дно” і харчується тим, що знаходить у підводних ямах.

Харчова цінність

М’ясо в’яленого рибця відноситься до дієтичних продуктів. Більш того, з низькою кількістю калорій. До того ж вітаміни та корисні амінокислоти роблять його незамінним в раціоні людини. Однак, ми, як завжди, рекомендуємо у всьому знати міру. Тільки в цьому випадку ви зможете насолодитися його корисними якостями повною мірою.

В’ялений рибець від інтернет-магазину Fishop – це завжди відмінна ідея. Ми пропонуємо тільки якісну продукцію за найкращими цінами.

Додаткова інформація

Вага 1 kg

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “В’ялений рибець”“