Вяленый рыбец

140 грн.

А вы пробовали хоть раз вяленый рыбец? Думаем, что немногие могут похвастаться подобным опытом. Ведь, численность популяции этой промысловой рыбы довольно сильно сократилась.

Его популярность связана с восхитительными вкусовыми качествами. Более того, пищевой ценностью и полезностью для организма.

Описание

Вяленый рыбец (или сырть) имеет ароматное белое мясо. К тому же, он относится к элитным видам вяленой рыбной продукции. Нежное жирное мясо просто тает во рту. К тому же, сырть отлично идет не только с пенными напитками. Но и отличное самостоятельное блюдо. Увидев царского рыбца на праздничном столе, ваши гости обязательно оценят этот жест.

Отличительные черты

Примечательно, что рыбец относится к рыбам-долгожителям. Известны особи, дожившие до 17 лет. Длина таких счастливчиков может достигать 0,5 м. С другой стороны, максимальный вес составляет 2 — 3 кг.

Сырть принадлежит к семейству карповых. Хотя внешне имеется много отличий. Таким образом, длинный нос и голова полностью определяют его облик. В том числе и известная смена цвета головы в разное время года.

Среда обитания

Основным ареалом обитания рыбца являются бассейны Каспийского и Черного морей. Также, он водится в водах Азовского и Каспийского морей. В том числе и Северного и Балтийского.

Питание

Как и другие представители его семейства, рыбец — всеяден. Он ест практически все. Это и личинки. И планктон. А также, ракообразные. Вдобавок, водоросли. В летнее время он находит свое пропитание на дне водоемов. В то время, как осенью сырть «залегает на дно» и питается тем, что находит в подводных ямах.

Пищевая ценность

Мясо вяленого рыбца относится к диетическим продуктам. Более того, с низким количествам калорий. К тому же, витамины и полезные аминокислоты делают его незаменимым в рационе человека. Однако, мы, как всегда, рекомендуем во всем соблюдать меру. Только в этом случае вы сможете насладиться его полезными качествами в полной мере.

Вяленый рыбец от интернет-магазина Fishop — это всегда отличная идея. Мы предлагает только качественную продукцию по самым лучшим ценам.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленый рыбец”